Мясо, овощи, молоко и зерновые культуры – все это лежит в основе рациона боснийцев. Большое влияние на кухню Боснии и Герцеговины оказали немецкие, славянские и средиземноморские кулинарные традиции. От славян пришло обилие молока, от турок-любовь к мясу, а средиземноморское влияние приобщило к любви к овощам и зелени. Здесь любят поесть вкусное мясо, приготовленное различными способами. Популярны такие блюда … Читать далее Кухня Боснии и Герцеговины